料理はみんなで作ると楽しい!
家庭料理のプロ講師
森香苗(もりりん)さんの【オンライン料理教室】
夏野菜を使った和定食
・梅と大葉のまぜごはん
・長芋と小松菜の味噌汁
・鮭のごまだれ焼き
・カツオの和風カルパッチョ
・焼き茄子とトマトのサラダ
茄子をフライパンで蒸し焼きにしたり、魚の生臭さをとる方法や、洗い物を増やさないテクニックなど、料理の時間や手間をなくすコツをたくさん教えてもらったり、家にある調味料だけで、ごまダレや、カルパッチョのタレも作りました。
このタレが美味しかった~!
野菜の切り方や、火加減など、オンライン越しでもわかりやすく丁寧に教えていただけたので料理初心者でも大丈夫なんです。
自分では作れないごはんを、みんなでワイワイ楽しく作れました♪
森さんのオンライン料理教室
料理を習いたい方、自分の知らないレシピを家で作りたい方におススメです!
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もりりん7月料理教室