起業して長い時間が経つと、10年以上、15年以上前のご縁が思いがけない形で復活することがあります。
昨日、とある懇親会でお邪魔した花様 西梅田店。
近江野菜や近江牛など近江の食材をふんだんに活用した飲食店です。
前菜も近江の野菜がたっぷり。
右上の小鉢に入った赤い四角の塊は、滋賀県名物赤こんにゃくです。
店長がその場でドレッシングを注いでくれます。
こちらの店長、以前は私の自宅近くの南船場店で店長を務めておられました。
昨日、久しぶりにお会いしたのですが、すぐに
三根さん!お久しぶりです
と声を掛けて下さってビックリでした‼️
10年ぶりくらいでしょうか?
お互いに元気で再会できたことが嬉しかったです。
世の中は狭いもの。
どこでどう繋がっていくかわかりません。
だからこそ、一つ一つの出会いを丁寧に誠実にしたいものです。